首席科学家：马磊

马磊，博士，研究员，博士生导师。农业农村部棉花产品质量安全风险评估实验室副主任，农业农村部棉花品质检验测试中心副主任，国家棉花产业技术体系棉籽加工与质量安全岗位骨干。现任中国农业科学院西部农业研究中心棉花纺织品溯源监测与生物质资源化创新团队首席科学家，主要从事棉花生产及初加工过程中风险因子识别与潜在危害评估，棉花功能性成分系统评价与形成的分子机理研究，以及相关检验检测技术开发。新疆天池特聘专家、河南省农产品加工技术专家、农业农村部质量标准评审专家。近年来在Nature Genetics、Food Chemistry、Ultrasonics Sonochemistry、The Plant Journal等国际学术期刊发表SCI论文30余篇；发表国内核心论文20余篇；申请授权国家发明专利2项；软件著作权3项；参加标准制修订6项。

团队主要任务：团队聚焦棉花产业链延链补链强链，开发棉花及制品的全产业链监测技术并集成示范；基于前沿的色谱质谱化学分析技术挖掘棉花产品中更多功能性组分、特异性组分、特征性组分，建立棉花功能性组分数据库；开展棉籽蛋白高效提取、功能性油脂开发利用、农林废弃物天然染料提取、适染性与质量控制等研究，助力棉花产业提质增效、高质量发展。