本报讯 记者刘辉报道:6月26日上午,第四届国家农产品加工产业科技创新联盟大会暨首届新疆农产品加工产业发展大会高峰论坛举行,与会农产品加工领域专家学者围绕大会主题“聚力加工减损增效 助力乡村产业振兴”分享了各自研究成果。
国家农产品加工产业科技创新联盟常务副理事长王海峰发布了全国粮油加工环节减损增效典型案例;中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政教授作了《我国食品工业发展现状与趋势》报告,介绍了我国食品工业现状、瓶颈和发展趋势;中国农业科学院农产品加工研究所所长、国家农产品加工产业科技创新联盟理事长王凤忠作了《以科技创新推进粮食减损》报告,介绍了我国粮食安全与粮食损失现状、粮油企业减损增效典型案例、我国推进粮食减损科技创新的对策等;新疆泰昆集团植物蛋白事业部总经理韩远广作了《泰昆集团棉籽蛋白利用报告》,介绍了泰昆集团在棉籽蛋白方面研发和利用的经验和成果。
“我们依托新疆特色棉花资源,在南北疆设有6个棉籽加工基地,年产能100万吨。我们在棉籽蛋白产品加工与应用方面不断研发投入,使棉籽蛋白产品附加值不断提升,在饲料配方中能高效价比替代进口鱼粉、豆粕,为落实国家豆粕减量替代政策作出贡献。”韩远广说,对棉籽精深加工技术的应用,可以提升棉籽蛋白附加值10%以上,将有效推进新疆棉籽产业的技术升级,进而推动棉花产业链优化升级,助力新疆乡村产业振兴。